Restaurant Pizzeria Capriccio

à Saint-Etienne dans la Loire (42)

L'Italie vous manque, ses pâtes, ses pizzas, sa cuisine, sa douceur de vivre ?

C'est avec plaisir que Catherine vous accueillera dans son restaurant pizzeria le Capriccio.

Catherine a vécu de longues années en Italie, c'est dire si la gastronomie traditionnelle de la Botte Italienne n'a plus de secret pour elle ! 

"J'ai appris la cuisine là-bas. Ma spécialité, ce sont les pâtes Al Dente comme les Italiens aiment les déguster."

Le Capriccio est situé au 13 rue Cugnot à Saint-Etienne à proximité de la gare de Châteaucreux, dans le département de la Loire, près des communes de Roche-la-Molière, Saint-Genest-Lerpt et Saint-Jean-Bonnefonds.

Pas besoin de maîtriser la langue de Verdi pour comprendre qu'ici, chaque plat a la saveur d'un petit caprice à l'italienne.

Pizzeria Capriccio: une pizza calzone

C'est d'ailleurs ici que les coureurs de La Sainté-Lyons'offrentun dernier plaisiravant d'aller se lancer dans leur course folle...les pâtes, c'est bon pour l'énergie! 


A l'occasion du BMX Indoor Trophée des Nations à Saint-Etienne au parc des expositions, le restaurant Capriccio vous propose aussi une carte spéciale Le BMX Indoor Trophée des Nations

Le restaurant pizzeria Capriccio vous propose l'excellence de la cuisine italienne, confectionnée principalement à base de produits frais, que ce soit sur place ou à emporter chez vous si vous préférez.


La pâte à pizza est faite maison, chaque matin pour être prête à midi après une double lévitation. Vous pourrez même essayer à votre tour chez vous à l'aide de la recette de la pâte à pizza présentée sur le site.

La pâte à pizza du restaurant Capriccio

Quant à nos pâtes fraîches, elles sont directement importées d'Italie et les sauces qui les accompagnent sont toutes faites minute avec des produits de qualité.
La sauce tomate, qui demande un temps de cuisson important, est faite tout de même plusieurs fois dans la semaine.

Les Fagottini : Boscaiola (crème fraîche, lardons, champignons, petits pois)

Les desserts sont tous faits maison. 

Une tarte faite maison au restaurant Capriccio

 N'hésitez pas à réserver vos tables, le restaurant peut accueillir jusqu'à 40 personnes, vos animaux de compagnie seront les bienvenus.

 

Une grande tablée au restaurant pizzeria capriccio

Pour faciliter le stationnement, vous disposez d'un parking juste à côté du restaurant.

Alors n'hésitez plus, faites vous plaisir, venez déguster tranquillement une belle pizza ou une assiette de pâtes juste comme il faut, devant un petit verre de Chianti pourquoi pas.

Une table de notre restaurant pizzeria

Et si vous préférez, nous pouvons aussi vous préparer de bonnes pâtes ou de grosses pizzas délicieuses à déguster chez vous, emportées.